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  • La vita è troppo breve per bere vini mediocri

    Johann Wolfgang von Goethe, poeta tedesco (1749 – 1832)

  • L’amore inespresso è come il vino tenuto nella bottiglia: non placa la sete

    George Herbert (1593-1633)

  • Grande è la fortuna di colui che possiede una buona bottiglia, un buon libro, un buon amico

    Molière
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Cantina Sant' Isidoro

Il recupero di un'antica dimora signorile sulle colline maceratesi e la magnifica esposizione dei suoi terreni sono stati i motivi ispiratori per la nascita di Cantina Sant' Isidoro.

I vigneti di proprietà, tutti nel comune di Corridonia, si estendono per tredici ettari su terreni di natura argilloso calcarea con alcuni tratti sabbiosi, particolarmente adatti ad ottenere uve di estrema sanità e vini longevi.

Le varietà qui coltivate sono state scelte tenendo in conto le tradizioni storico-culturali della zona dove la cantina sorge, arricchendole con cultivar internazionali, che si adattano al meglio all'esposizione dei vigneti e al locale microclima.

Tutte le operazioni di raccolta avvengono manualmente, allo scopo di operare una severa selezione delle uve già sulla pianta. La vinificazione viene svolta utilizzando macchinari e sistemi fisici che evitano di ricorrere all'utilizzo di sostanze chimiche antiossidanti.

Dalla vendemmia 2021 abbiamo ottenuto la certificazione Residuo Zero, la quale attesta che le nostre uve e i nostri vini non contengono alcuna traccia di molecole chimiche derivanti da diserbanti e/o funghicidi.

Dove siamo:

Colbuccaro di Corridonia (MC)

A 30 km dal Mare Adriatico,

sulle colline maceratesi che dominano i fiumi Chienti e Fiastra

Raggiungibile da Autostrada A14,_uscita Civitanova Marche, proseguendo su SS 77 in direzione Foligno, uscita Macerata Ovest. Seguire poi le indicazioni stradali per Colbuccaro.

Photo Gallery

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i vini

  • image Colli Maceratesi DOC Ribona. Note di freschezza e maturità divertono il naso attento anticipando il sorso sapido e carezzevole in una esaltante armonia. Dedicato a tutti quei piatti che meritano la giusta attenzione. E a chi non ama la fretta. Read More

    PAUCIS

  • image Maceratese vero, nobile e solo tra i vitigni di qui, unico nel bicchiere. Fresco e solenne, equilibrato senza invadenze, intelligente perché sempre giusto. Per ogni cosa che non è rossa e bianco latte. Read More

    PAUSULA

  • image Di forza e di eleganza, raro rappresentante originale della bianca Enotria. Tecnico nel divenire grande vino, tradizionale nell’essere grande bianco. Splendido esempio di ciò che può il 43°mo parallelo. Per tutto ciò che può un bianco, purchè complesso e molto sapido, e per qualcosa di più, che forse sarebbe per un rosso… Read More

    ISIDORO

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Riconoscimenti e Premi

Valutazione attuale: 5 / 5

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Dettagli
Creato: Mercoledì, 12 Marzo 2014 15:48
Scritto da Super User


BEREBENE 2024 (Gambero Rosso):
COLLI MACERATESI RIBONA: PAUCIS annata 2022
PREMIO QUALITÀ PREZZO

BEREBENE 2024 (Gambero Rosso):
COLLI MACERATESI RIBONA: PAUCIS annata 2021
PREMIO QUALITÀ PREZZO



BEREBENE 2023 (Gambero Rosso):
COLLI MACERATESI RIBONA: PAUCIS annata 2020
PREMIO QUALITÀ PREZZO

VITAE 23
PREMIO CUPIDO MONTOLMO 2018



SLOW WINE GUIDA 2023: moneta
SLOW WINE GUIDA 2023: top wine



GAMBERO ROSSO 2022:
ISIDORO 20 IGT MARCHE BIANCO - DUE BICCHIERI
PINTO 19 ROSSO PICENO DOC - DUE BICCHIERI




GAMBERO ROSSO 2021:
RIBONA MET. CLASSICO - 16 DUE BICCHIERI
PAUCIS COLLI MACERATESI DOC RIBONA - 18 DUE BICCHIERI
ISIDORO 19 IGT MARCHE BIANCO - DUE BICCHIERI
PIEDOCOLLE 19 VERDICCIO DI MATELICA DOC - DUE BICCHIERI



VITAE 21
PIEDICOLLE 19 - VINO CUPIDO


BIBENDA 21
RIBONA METODO CLASSICO 16 - 4 GRAPPOLI


BEREBENE 2020 (Gambero Rosso):
COLLI MACERATESI RIBONA: PAUSULA annata 2018
PREMIO QUALITÀ PREZO


PINOTTO MARCHE BIANCO IGT
2017:

THE WINE HUNTER: CERTIFICATO DI ECCELLENZA MERANO WINE AWARD 2019
PAUCIS COLLI MACERATESI DOC
2017:

THE WINE HUNTER: CERTIFICATO DI ECCELLENZA MERANO WINE AWARD 2019
PINTO ROSSO PICENO DOC
2018:

THE WINE HUNTER: CERTIFICATO DI ECCELLENZA MERANO WINE AWARD 2019



SLOW WINE GUIDA 2019:
Slow Food Editor

MONTOLMO MARCHE ROSSO IGT
2015:

THE WINE HUNTER: CERTIFICATO DI ECCELLENZA MERANO WINE AWARD 2018
PAUCIS COLLI MACERATESI RIBONA DOC
2016:

THE WINE HUNTER: CERTIFICATO DI ECCELLENZA MERANO WINE AWARD 2018
ISIDORO MARCHE BIANCO IGT
2017:

THE WINE HUNTER: CERTIFICATO DI ECCELLENZA MERANO WINE AWARD 2018



ISIDORO 2016, IGT MARCHE BIANCO (100%pecorino):

THE WINE HUNTER: CERTIFICATO DI ECCELLENZA MERANO WINE AWARD 2017

ISIDORO 2015, IGT MARCHE BIANCO (100%pecorino):

THE WINE HUNTER: CERTIFICATO DI ECCELLENZA MERANO WINE AWARD 2016
PAUSULA 2015, BIANCO COLLI MACERATESI RIBONA DOC:
THE WINE HUNTER: CERTIFICATO DI ECCELLENZA MERANO WINE AWARD 2016

ISIDORO 2014, IGT MARCHE BIANCO (100%pecorino):

CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES 2016: MEDAGLIA D’ARGENTO
 VINI BUONI D'ITALIA 2016:
AZIENDA SELEZIONATA

GAMBERO ROSSO, BERE BENE 2016: OSCAR QUALITA'/PREZZO
 BELLAVITA AWARDS UK 2015, THE EXCELLENCE OF ITALY


maggio 2015

PAUSULA 2013, DOC COLLI MACERATESI RIBONA:
  • CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES 2015 : MEDAILLE D’ARGENT
  • INTERNATIONAL WINE CALLENGE,LONDON 2015: COMMENDED WINE

novembre 2014

VIA RIPA 2012, DOC COLLI MACERATESI RIBONA SPUMANTE BRUT:
  • MERANO WINE AWARD 2014: AWARD ROSSO

novembre 2013

PAUSULA 2012, DOC COLLI MACERATESI RIBONA:
  • MERANO WINE AWARD 2013: AWARD ROSSO
MONTOLMO 2011, IGT MARCHE ROSSO:
  • MERANO WINE AWARD 2013: AWARD ROSSO

maggio 2013

PAUSULA 2012, DOC COLLI MACERATESI RIBONA:
  • SELEZIONE INTERNAZIONALE VINI DA PESCE 2013: DIPLOMA DI MERITO CONFERITO DALL’ISITIUTO MARCHIGIANO TUTELA VINI
ISIDORO 2012, IGT MARCHE BIANCO:
  • SELEZIONE INTERNAZIONALE VINI DA PESCE 2013: DIPLOMA DI MERITO CONFERITO DALL’ISITIUTO MARCHIGIANO TUTELA VINI